Le bar a viande de la halle

Spécialités viandes, ambiance conviviale, produits locaux

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Le Bar à Viande de la Halle se trouve au 28 Rue Guillaume de Lorris, en plein cœur de Lorris, dans le Loiret. Ce restaurant est réputé pour ses viandes de qualité, grillées à la perfection et accompagnées de garnitures savoureuses. L'ambiance y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Situé à quelques pas de la Halle de Lorris, un monument historique, il permet de combiner plaisir gastronomique et découverte du patrimoine local. La carte propose une sélection alléchante de plats traditionnels français, mettant à l’honneur des produits du terroir.

Menu

NomPrix
Onglet de bœuf20€–30€ (selon poids)
Charcuterie de la Boucherie de la Halle12€–18€
Tartare de bœuf18€–25€
Frites maison
Desserts de pâtisserie locale6€–9€
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Large choix de menus

Onglet de bœuf

Une agréable découverte : la viande est vraiment tendre et pleine de saveur, mise en valeur par une sauce aux morilles maison équilibrée. Les frites maison, servies à volonté, sont croustillantes et bien réalisées. L’ensemble forme une assiette généreuse sans fioritures, parfaite pour les amateurs de classiques bien maîtrisés. Une adresse à retenir pour ce type de plat.

Charcuterie de la Boucherie de la Halle

L’assortiment de charcuteries artisanales locales provient directement de la boucherie voisine, et cela se ressent dans la fraîcheur et la qualité des produits. Chaque pièce révèle un savoir-faire traditionnel, avec des saveurs équilibrées et une belle diversité. Parfait pour accompagner une planche apéritive. On apprécie particulièrement le respect des produits et l’authenticité des goûts.

Tartare de bœuf

Préparé à la minute, ce plat offre une viande hachée savoureuse, relevée par des condiments frais et des assaisonnements maison qui font vraiment la différence. L’ensemble est équilibré, sans excès, et la fraîcheur des ingrédients est perceptible. C’est une option intéressante pour un repas rapide sans concession sur la qualité ni le goût.

Frites maison

Frites croustillantes, fraîchement préparées sur place, offrent une belle expérience. Leur texture dorée séduit, d’autant plus qu’elles sont servies à volonté, ce qui ravira les amateurs. Le choix varié de sauces permet de personnaliser chaque bouchée, ajoutant une touche gourmande appréciable. Une adresse à considérer pour une pause gourmande entre amis ou en famille, sans fausse note.

Desserts de pâtisserie locale

La sélection de desserts frais proposée ici, élaborée en collaboration avec une pâtisserie artisanale, apporte une vraie touche gourmande en fin de repas. Les créations sont visiblement faites maison et mettent en avant la qualité des ingrédients. L’originalité demeure discrète, mais l’exécution est soignée et le résultat savoureux. Une belle option pour les amateurs de douceurs authentiques.

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